2025/08/01 21:59

◆材料/3皿

・ホールトマト1/2缶(200g)もしくはトマト適量

・鶏もも肉300g程度
・パイナップル適当量

・水300cc
・塩小さじ1/2から1杯程度

・Charo’sCurry 30g

◆作り方

・肉に塩で下味を付ける

・肉とトマトをしっかり炒め水分を飛ばす

・火を止めてスパイスを投入、材料となじませる

・水とパイナップルを加え、沸騰したら完成!
※塩の分量は重要です。はじめは少な目の分量で試し、お好みの塩加減を見つけてください。

※仕上げに、クミンシードとクラッシュアーモンドをテンパリングして加えると、とても美味しいです。